Zelo pogosto ne moremo popolnoma kositi, imeti zajtrk ali celo večerjo. V takšnih trenutkih pridemo do reševanja vseh vrst snacking - iz zelenjave in sadja v skodelico čaja in sendvičev.
Če boste zavore začeli delati, bo ta članek verjetno koristen za vas, saj se lahko taki sendviči sprejmejo ne samo v pisarni, temveč tudi za sprehod, za potovanje ali pa samo, da jih uživate doma!
Opozarjamo vas na 5 najbolj okusnih možnosti prigrizkov, ki bodo zadovoljili oči in zadovoljili lakoto!
Sendvič s korenjem in špinačo
Sestavine
- 1 polnozrnat kruh
- 1/2 korenje
- 1,5 čl. l. kremni sir
- 1 žlica. l. rozine
- špinača po okusu
Priprava
- Rezite kruh in ga krtačite z maslom.
- Rešite korenje in jih položite na pol kruha.
- Dodaj oprane rozine, liste špinače, pokrijte z drugimi kosi kruha in krčite z užitkom!
Lavash roll s piščancem in zelenjavo
Sestavine
- 4 majhen tanki pita kruh
- 1 srednje korenje
- 2 majhne kumare
- 6-7 piščančjih stegen
- sol in poper (po okusu)
- 1/2 žličke mleta paprika
- 1 srednje sladka paprika
- 100 g solate
- 3 tbsp. l. kisle smetane ali domače majoneze
Priprava
- Grate ali korenje in kumare v tanke trakove.
- Vzemi piščančje stegno. Meso ločite od kosti, soli in popra po okusu, potresemo s prahom paprike. Pokažite v ponvi, dokler niso kuhani 5-7 minut na vsaki strani in jih položite na ploščo.
- V isti ponvi rahlo pražena julienna sladka paprika.
- Piščancu razrežite na majhne koščke, razrežite lavaš s kislo smetano ali domače majonezo, položite solato in ostale sestavine, pri čemer pustite nekaj prostih centimetrov spodaj. Twit kruh za pito in uživajte v odličnem okusu!
Piščanec in slanino sendvič
Sestavine
- 4 rezine toast kruha
- 250 g piščančjega fileta
- 1 paradižnik
- 4 listov zelene solate
- 4-6 rezin slanine
- 2 tsp. kisle smetane ali domače majoneze
- sol in mlet črni poper (po okusu)
Priprava
- Pražite kruh v ponvi (približno 30 sekund na vsaki strani) in ga položite na ploščo.
- Pražena slanina na vsaki strani do svežega.
- Filet po dolžini zamrežite na 2 tanke rezine, sol in poper po okusu. Pokažite v ponvi za 3-4 minute na vsaki strani.
- Medtem ko se file ocvrti, paradižnik razrežemo na tanke rezine in mazite 2 rezina kruha s kislo smetano ali domačo majonezo.
- Na kruh položite zelenjavo, rezine ocvrtih slanin in paradižnikovih rezin. Dodajte piščančji file in pokrijte s preostalim kruhom. Neverjetno slasten sendvič pripravljen!
Piščanec in avokado sendvič
Sestavine
- 4 rezine otrobov ali kruhovega kruha za toast
- 1 kuhana piščančja prsa
- 1 majhna kumara
- 4 tbsp. l. mletega avokada
- 2 tsp. gorčica
- listi zelene solate
Priprava
- Kuhane dojke razdelimo v vlakna in razrežemo na tanke krape rezine.
- Kruh rahlo posušite v pečici ali v ponvi.
- Mucite kruh z žličko gorčice, položite koščke piščanca in nekaj rezin kumare.
- Debelino namažite z maščobo avokada in na vrhu postavite še nekaj kosov piščanca. Pokrijte z drugim kosom kruha in hkrati uživajte v sočnem in hrustljavem sendviču!
Vroči toast s sirom in paradižniki
Sestavine
- 2 rezine toast kruha
- 150 g sira "ruski"
- 1 paradižnik
- 2 sprigi kopra
- 1 jajce
- 100 ml mleka
- 20 g rastlinskega olja
Priprava
- Beat jajce z mlekom in soljo po okusu.
- Pražite kruh v mešanici mleka in jajc in obrnite na obeh straneh.
- Sesekljani koprski sir, narezani sir in paradižnik na toast. Zaprite drugi toast in ga narežite na polovico. Lahko zdravite prijatelja!
Če vam te možnosti všeč hitro in koristne prigrizke - povejte svojim prijateljem o njih. Takšni sendviči vam bodo zagotovo prihranili od lakote pri delu!