Kaj je mogoče kuhati iz jajčevcev in gob

Jajčevec je jagodičja, bližnji sorodnik paradižnika in krompirja. Ima nizko kalorično in visoko hranilno vrednost, zato so modre vključene v meni številnih priljubljenih diet. Vsakdo, ki ima težave s kardiovaskularnim sistemom, in starejši ljudje potrebujejo jajčevci kot vir kalija. Nutricionisti priporočajo jajčevje za protine, artritis in aterosklerozo.

© DepositFotografije

Na poletnem poletju cene jajcevcev so neverjetno padale - to je dobra priložnost, da jih uporabite v posodah za izboljšanje oblike. Če so prigrizki že zamrznjeni in vas zanima, kaj je mogoče hitro kuhati iz jajčevcev in brez kakršnih koli navad, priporočamo recept za odlične mesne kroglice. Dobra sta kot glavna pot in kot stranski krožnik.

Kaj lahko kuhamo iz jajčevcev

Sestavine

• 1 jajčevcev
• 1 jajce
• 7 majhnih šampanjcev
• 70 g trdega sira
• 3 tbsp. l. moko
• 2 tbsp. l. rastlinsko olje
• sol, začimbe po okusu

Priprava

1. Operite jajčevca, odstranite steblo in razrežite poljubne kocke. Mešajte jajčevce v mešalniku na majhne koščke. Slano malo in pustite 20 minut, da izstopajo sok.

   

2. Odcedite odvečno tekočino in sami stisnite jajčevce.Očistite šampinjone in izrežite na majhne kocke. Grobo nariban sir. Združite vse sestavine v skledi in dodajte jajce, začimbe in 3 žlice žlice. l. moko. Gnetite roke za mase patties.



3. Segreje rastlinsko olje v posodah, ki se oblikujejo iz rastlinske mase in jih ogrejte na nizki vročini do zlate rjave barve.
4. Postrežemo burgerje s kakšno stransko krožnico, zelenjavne solate ali samo zalivanje z omako. Bon appetit!

   

Za bogatejši okus priporočamo, da pred praženjem dodate nekaj provansalnih zelišč v rastlinsko maso. Običajni trdi sir se lahko nadomesti z 200 g suluguni, s čimer bodo hamburgerji še bolj sočni in bogati.

Jajčevci z gobami prepričani, da vas prosimo, in vašo družino. Ko jih prvič poskusite, ne bodo vsi razumeli, da niso iz mesa. Zato bo odlična ideja, da vegetarijanci upoštevajo ta recept.

© DepositFotografije

Jajčevci so zelo hranljivi in ​​lahki, pomagajo zmanjšati raven "slabega" holesterola in normalizirati ravnovesje vode in soli telesa. V številnih restavracijah ni ničesar, so obmorski kraji zelo priljubljeni predjed iz jajčevca s pečenim sezamom. Zdaj se vam ni treba zapletati z vprašanjem kakšen okus lahko kuhate iz jajčevca poleti za tanko sliko.

Ne oklevajte s kuhanjem. Jajčni kost leti - samo okusno! Naj vaši prijatelji najdejo ta recept s klikom na gumb »Delež v Facebooku«.

Predogled fotografij depozitnih fotografij.