Goveja v omaki s kislo smetano

Okusno kuhano meso na počitnicah postane navaden krompir ali kaša. Ko je v hladilniku malo govejega mesa, vedno kuhamo zelo pikantno, a preprosto jed. Če želite meso sočno in nežno, morate pripraviti omako na osnovi vodke. Ja, s to močno pijačo. Ampak ne skrbite, absolutno se ne bo čutil v končani posodi.

© DepositFotografije

Če želite to narediti, goveji recept Potrebovali boste le 4 sestavine, od katerih je ena vaša najljubša začimba. Revizija "Tako enostavno!" govori kako kuhati okusno meso z vodko.

Goveja v omaki s kislo smetano

Sestavine

• 500-700 gramov govejega mesa
• 50 ml vodke
• 200 g kisle smetane
• sol in začimbe (mlet poper, muškatni orešček, rožmarin)

Priprava

1. Mešajte vodko, kislo smetano in začimbe.

   © DepositFotografije

2. Meso razrežite na kose približno 4 × 4 cm (manj). Rahlo zavrniti, tako da postane debela približno 3 cm.

   © DepositFotografije

3. Praženo meso previdno zavijte v kuhano omako. Postavite ga pod film in ga pustite v hladilniku 40 minut.

   

4. Predgretje ponev, dodajte rastlinsko olje. Mesite nekaj minut, prelijte preostalo omako in trup do pripravljenosti.

   © DepositFotografije

Meso je zelo sočno in mehko.To je izredno preprost način, da bi goveje meso in dišeče. Takšno meso bo elegantno združeno z zelenjavo na žaru, krompirjem ali rižem. Dodate lahko svoje najljubše začimbe in zelišča.

Poskusite kuhati meso z vodko in nam povejte o vtisih v komentarjih. In prav tako delite recept s svojimi prijatelji v socialnih omrežjih!

Predogled fotografij depozitnih fotografij.