Nekoč v kuhinji tisočih hostelov na milijone študentov eksperimentirali s preprostimi jedmi, poskuša jim dati nov in nenavaden okus. Večina teh poskusov, seveda, se je končala z neuspehom, vendar nekateri niso bili le kronani z uspehom, ampak tudi "šli na ljudi".
Mnogi od teh dokazanih, začinjenih receptov, mnogi so se začeli s cmoki. Kaj niso storili le - od pice do peciva! Bilo je krušna pečenka, jed, kasneje prejeli vzdevek "Lazy Wife", ki ga danes obravnavamo.
Dumpling Casserole
Sestavine
- 800 g cmokov
- 2-3 čebule
- 100 g trdega sira
- 4 piščančja jajca
- 250 g majoneze
- 2 žličke soli
- ščepec popra
- Zelenjava po okusu
Priprava
- Olupljajte in vnaprej sperite čebulo. Odrežite ga na kocke. Predgretje - ne pozabite na rastlinsko olje! Postavite čebulo na pripravljeno posodo in pražite 3 minute, dokler ne postane zlato. Bodite prepričani, da se premešate v procesu!
- Minimalno segrevajte minuto in pol v pečici.
- Kepice v toplo obliko položite v eno plast. Takoj in soljeni, poper. Na vrhu jih popržite čebulo.
- Izpolnite skodelico kokošjih jajc, sol, poper, dodajte majonezo. Premešajte temeljito. Na jajca dodajte mešanico majoneznega jajca.
- Stisnite siro z grobo grobo. To je naš zadnji sloj.
- V pečici postavite obrazec s prihodnjo kremo na srednji polici. Pečemo ga tam pri temperaturi približno 220 stopinj 40 minut.
- Izrežite zelenjavo. Lepo okrasite sveže narejeno pečenje na vrhu
Voila! Sanje milijonov lačnih študentov na svoji mizi in ne izgleda slabše od nekakšne vrste foie gras. Bon appetit!
