V manj kot pol ure lahko pripravite eno od teh okusnih jedi! 15 odličnih receptov.

Zelo razočaranje je, da preživite svoj čas pri pripravi sofisticiranih jedi! Toda to ne negira dejstva, da včasih želite nekaj neobičajnega, negovalnega in zelo okusnega.

Vsaka od teh jedi je lahko kuhajte v 30 minutah. Skrivnost teh receptov ni v veščini kuharja, temveč v pravilnih začimbah, ki se ujemajo z določenimi izdelki.

Fast Food

Sestavine so namenjene dejstvu, da dobite dve obroki - za sebe in drugo lačno osebo. Uživajte ne samo v hrani, ampak tudi v procesu priprave!

Pečenka s špargljem

Sestavine

• 2 piščančja prsa
• 1 šopek špargljev
• 1 žlica. l. sojina omaka
• 1 žlica. l. dragi
• 1 žlica. l. oljčno olje
• 4 stroka česna
• zelena čebula
• 2 tsp. sezamovo olje
• sezam

Piščančja prsa narežemo na majhne koščke. Marinate perutnina v mešanici sojine omake in medu. Segrejemo posodo, prelijemo olje. Žganje belušev za 5 minut nad visoko toploto. Ko se kuhajo šparglji, ga položite na ploščo in začnite pečenje mesa. Piščanec bo pripravljen v 10-15 minutah. Na koncu kuhanja dodajte ostanke marinade, čebule, česna. Potresemo s semeni sezama. Za garnish riž je super.

Hitra pica

Sestavine

• 1 tortilna pšenica (lahko jo zamenjate s pito)
• mozzarella
• 1 paradižnik
• 5-6 listov bazilike ali bazilike
• 3 stroka česna
• 1,5 čl. l. oljčno olje
• 1,5 čl. l. balzamični kis
• sol in poper

Stisnite česen in se zmešajte z maslom. To mešanico torte razrežite. Temelj postavite v segreto pečico 5 minut, nato na vrhu postavite tanke rezine mozzarella. Sol in poper sir, na vrhu z redko narezane paradižnike. Posoda bo pripravljena v 7-10 minutah, poskrbite, da se osnova kruha ne izsuši in ne zgori. Vroča poletna pica z mešanico balzamičnega kisa in olja, sezono s česnom in potresemo z baziliko.

Gremo

Sestavine

• 150 g jajčnih rezancev
• 1 žlica. l. oljčno olje
• 2 stroka česna
• 200 g šampinjonov
• 1 rdeča paprika
• 1 korenje
• 1/2 skodelice graha
• 3 skodelice otroškega špinača

Za omako

• 2 tbsp. l. sojina omaka
• 2 tsp. sladkor
• 1 tsp. sezamovo olje
• 1/2 žličke zemeljski ingver
• 1/2 žličke pikantni kečap

V veliki skledi temeljito razrežite vse sestavine za omako. Rezanci iz juhe. Ogreje ponev in mešajte bolgarskega popra, gob, korenčka in česna z olivnim oljem na srednji vročini. Na koncu dodajte špinačo in grah.Združite rezance z omako in zelenjavo - eksotična jed je pripravljena!

Pikantni losos

Sestavine

• 4 kosi lososa
• 1 skodelico riža
• 2 tbsp. l. rjavi sladkor (navadno lahko)
• 1 žlica. l. dragi
• 2 tbsp. l. oljčno olje
• 1 tsp. rdeča paprika
• 1 tsp. kumina
• 1/8 žličk sol
• 1/8 žličk črni poper

Broth pic desno. Med mešanico z maslom zmešajte kosi lososa s to zmesjo. Ločeno premešajte sladkor, sol, poper in kumino, ribe s temi začimbami. Testo dobro segrevajte in ribe na srednji vročini. Postrežemo lososa z rižem in rezino limone.

Tacos iz kozic

Sestavine

• 8 koruznih tortil
• 2 apna ali limone
• 1 skodelica kisle smetane
• 2 skodelice vijolično zelje
• 1,5 čl. l. oljčno olje
• 1,5 tsp. čili v prahu
• ščepec popra
• 700 g kozic
• 1 sladka paprika
• 1 šalotka
• 2 stroka česna
• 1 paradižnik
• 1 avokado
• sol
• 1/4 skodelice cilantro

Paprika, česen in šalotka so mlet v mešalniku. Paradižnik in avokado odrežite na kocke in dodajte tej mešanici. Napolnite ga z limoninim sokom, soljo in cilantrom. Škampi se premešamo s soljo, črno in rdečo papriko ter oljčnim oljem, nekaj minut pa posušimo v posodi. Pelete segrejte v mikrovalovni pečici, razrežite s kislo smetano. Vrh z rezanimi zelje, kozic in omako.

Fižol s paradižniki

Sestavine

• 1 pločevinka v konzervah
• 200 g chorizo ​​(ali katere koli druge začinjene klobase)
• 1 čebula
• 2 stroka česna
• 1 konzervirani paradižnik
• 1 tsp. rjavi sladkor
• 4 jajca
• 50 g parmezana
• 2 tbsp. l. oljčno olje
• sol
• zelenice

Rezine klobase in pršut s čebulo in česnom v oljčnem olju. Dodajte paradižnik in sladkor, zmešajte zmes, dokler se ne zgosti. Nato dodajte fižol, potresemo z naribanim parmezanom in jih položimo v segreto pečico 5 minut. Potresemo z zelenjem na vrhu.

Testenine z paradižnikom in bazilika

Sestavine

• 250 g špageti
• 1 čebula
• 4 stroka česna
• 250 g češnjevega paradižnika (lahko je navaden paradižnik)
• bazilika
• kup peteršilja
• 2 tbsp. l. oljčno olje
• 2 tsp. sol
• 1/2 žličke črni poper
• ščepec rdeče paprike
• 5 kozarcev vode
• Parmezan

Chop fino zelenjavo in zelenjavo. Dodajte vse sestavine v veliko ponev in testenino kuhajte približno 10 minut, dokler omaka ne izgine. Potresemo s parmezanom.

Quesadilla z gobami in sira

Sestavine

• 1 žlica. l. oljčno olje
• 2 drobno sesekljani paradižnik
• 300 g sesekljanih šampanjcev
• 1-2 mletih česnovih nageljnov
• sol, poper po okusu
• 4-8 tortil tortilje (lahko pita ali kakšne brezkocne tortilje)
• 250 g naribanega sira (Gouda, Emmental ali cheddar)
• 4 zelena čebula

Pečene gobe s česnom v olju 5 minut. Dodajte paradižnik, sol in poper, nekoliko ugasnite. Postavite ga na krožnik, rahlo ohladite. Na polovico razrezajte ravne pecivo, en del gobarja napolnite in siri z zelenico na polovico, pokrijte drugo. Ocistite tortilje v suhem lončku, da poraščate sir. Postrezite torte narezane v vroči.

Sendvič z avokadom in sira

Sestavine

• 2 kruha
• 2 žlici pesto
• 2 rezine trdega sira
• majhna peščica špinača
• 1/4 avokada
• 2 tbsp. l. sesekljan feta sir (ali kdorkoli, ki se uniči)
• oljčno olje za cvrtje

Mleto kruh s pesto. Na vrhu z rezino avokada, rezino sira, špinače in feta sira. Nežno pokrijte z rezino sira in rezino kruha. Pražite kruh v oljčnem olju na obeh straneh do zlate rjave barve.

Svinjski rez

Sestavine

• 2 tbsp. l. maslo
• 3 tbsp. l. vroča omaka
• 4 kosov hrbta debeline približno 1,5 cm
• 4 tanke rezine sira mozzarella
• sol in poper

Stiskanje s soljo in poprom stisnite. Melite maslo v ponvi, dodajte vročo omako,dobro premešajte. Pečenice na vsaki strani do zlate rjave barve, položite si sir na vrh in postavite pečico. Čas kuhanja od te točke traja približno 20 minut.

Zucchini testenine

Sestavine

• 500 g paste
• 4 stroka česna
• 15 češnjev paradižnik
• posušeno baziliko
• mlet črni poper
• nariban parmezan sir
• 3 tbsp. l. oljčno olje
• 4 bučke

Žlindra špageti. Previdno odrezajte bučke, paradižnik in česen. Trupi bučke na srednji vročini z maslom, dokler se ne mehčajo. Začinite s česnom in poprom. Ločite paradižnik s baziliko. Testo zmešajte z zelenjavo, potresite parmezan na vrhu.

Špinača s čičerko

Sestavine

• 700 g sveža ali zamrznjena špinača
• 400 g kuhane ali konzervirane čičerke
• 3 stroka česna
• 6 redkev
• več cilantro vej
• ingversko olje (lahko ga nadomestimo z ingverjem)
• oljčno olje
• paprika
• sol

Špinača z brozgo, zložite v cedilo, da steklite vse tekočine. Polja špinače masla, potresemo z ingverjem. Česen v maslu ocistite s svežim čičerko, če ni sveže - pred-zavrite. Na koncu kuhanja dodajte narezano redkevico. Postrezite mešanico graha in špinača, potresite s cilantrom na vrhu.

Tortellini s paradižniki in špinači

Sestavine

• 250 g tortelini z ricotto in špinačo
• 1 žlica. l. oljčno olje
• 250 g češnjevega paradižnika
• 40 g sesekljanega peteršilja
• 3 tbsp. l. nariban parmezan sir

Pripravite paradižnik na maslu, medtem ko je tortelini kuhan. Izlivite vodo, pustite precej malo na dnu, dodajte tortelini, vodo, peteršilj in parmezan v ponev s paradižniki. Vse skupaj napolnite s soljo in poprom, če je potrebno, dodajte več parmezana.

Fried Telapia

Sestavine

• filet telapia
• rastlinsko olje
• 1 žlica. l. posušena paprika
• 2 tsp. timijan
• 1 tsp. origano
• 1 tsp. sušen česen
• 1 tsp. sol
• 1/2 žličke mlet črni poper
• 1/2 žličke zemlja rdeča paprika

Zmešajte začimbe, jih zvijte in dobro obrišite file na obeh straneh.

Cvetača z začimbami

Sestavine

• 1 glava cvetača (500 g)
• 2 tsp. rastlinsko olje
• 2 stroka česna
• 2 tbsp. l. sojina omaka
• 1 apna
• sesekljano zeleno čebulo
• 1 žlica. l. vroča omaka

V ogrevanem kadi s česnom. Zmanjšajte toploto, dodajte limetin sok in vročo omako, še nekaj čebule. Postrežemo z zelenjavo.

Ti 15 recepti so ustvarjeni za tiste, ki želijo kuhati užitke neverjetno hitro. S takim pristopom lahko vedno naredite nekaj posebnega, pri čemer gre za kulinarično razpoloženje. Uporabite sami priročne recepte in jih ne pozabite pokazati svojim prijateljem!