Pozor! Ta jabolčna sladica bo enkrat za vselej osvojila srce.

Slastne domače sladice - moja strast. Pite, kolački, torte ... Ampak ne tako dolgo nazaj sem našel nekaj posebnega. Ta sladica je nenavadno občutljiva in dišeča, je idealna za večerni čaj v katerem koli času v letu.

Nekdo bo to rekel navadna jabolčna pitavendar to ni tako. Revizija "Tako enostavno!" delite z vami recept, ki bo osvojil vaše srce.

Apple Crumble

Sestavine za testo

1,5 kg jabolk
150 g sladkorja
1/4 žličke muškatni orešček
200 g pšenične moke
150 g masla
50 g ovsene kaše

Sestavine za smetano

150 ml mleka
150 ml smetane
3 rumenjaka
50 g sladkorja
1/4 žličke vanilin sladkor

Priprava

Pelite jabolka, semena in jedra, jih rezite na tanke rezine in jih položite v ponev. Dodajte polovico sladkorja, dodajte vodo in zavrite na majhnem ognju, dokler jabolka ne mehča. Izklopite ogenj, dodajte muškatni orešček in pustite nekaj časa.
© DepositFotografije
Medtem mešajte maslo z moko, dokler homogena masa ne spominja drobovine. Dodajte preostali sladkor in ovseno kašo.
© DepositFotografije
Vrnemo se v jabolka. Postavite jih v pekač. Sedaj mokri roke s hladno vodo, vzamemo vse drobtine in jih položimo na jabolka.Sesajte v pečici 20-30 minut, dokler se ne pojavi zlato rjava.
© DepositFotografije
Medtem ko je torta v pečici, je čas, da naredimo kremo. Zmešajte mleko in smetano, jih segrevajte v ponvi, dokler se ne pojavijo majhni mehurčki. Dobro rumenjajte rumenjake s sladkorjem in vanilijo, nato pa dodajte toplo mleko brez prenehanja.
© DepositFotografije
Sedaj namažite kremo nazaj v ponev in jo simulirajte vsaj 15 minut, dokler se ne zgosti. Po tem, ko se smetana malo ohladi.
© DepositFotografije
Krema je pripravljena, kar pomeni, da je čas, da dobimo torto. Splošno kremo svoje polja in lahko služi za mizo! Namesto kreme, mimogrede, lahko vzamete sladoled ali karamel. Tukaj je tvoj okus.
© DepositFotografije