Pomlad ... Sonce se zares segreje, sneg se spremeni v tokove, vse od mladih do starih se pripravlja na Velikonočno luč. Samo malo, hiša pa bo dišala dišeče torte in medenjaki, in na široki mizi se bo zbrala vso družino. Velikonočna torta - posebno peko. To je kruh veselja, potrebuje poseben odnos in pozornost. Treba je postati bogat in lep, saj je simbol največjih praznikov.
© DepositFotografije
Današnja izdaja "Tako enostavno!" vam ponuja 25 elegantnih idej, ki vas bodo navdihnile, da ustvarite najlepšo torto. Na koncu članka glej popoln recept za glazuro, brez jajčec, sijajna in gosta, ki se ne strga in ne drži.
Resnično želim okras velikonočnih peciva To je bilo vaše veselje in navdušen ponos na opravljeno delo. In če želite, da je nakit trdno nameščen, pripravite sladkor, ki ne prelije in lepo blesti.
Število sestavin se vzame s hitrostjo 2-3 srednje peciva. Za pripravo zaledenitve vzemite 0,5 čajne žličke kakovosti instant želatina in vlijemo 1 žlico vode. Medtem ko je otekanje, pripravite sladkorni sirup: v skledo zmešajte 100 gramov sladkorja v prahu in 2 žlici vode.
Mešanico sladkorja premešajte na nizki vročini, dokler se ne pojavijo mehurčki in lahka pena (ne vre). Sperite sirup s toplote in dodajte želatino, neprestano mešanje. Želatina ne vre, samo premešajte v vročem sirupu! Nadaljujte z mešanjem 3-4 minute, dokler masa ne postane tekoča, nato pa takoj zmešajte z mešalcem do debeline.
Če že veste, kako okrasiti torto, a se še niste odločili za recept, v letošnjem letu poskusite, da pečemo velikonočni kruh s kardamom in oreščki. To je zelo okusno in bo zagotovo presenetilo vaše ljubljene!
In ne pozabite, dragi bralec, da Kristusovo vstajenje ni samo okrašena jajca in maslo pecivo. Na ta dan poskušajte iti v tempelj za praznično božansko službo in teden pred praznovanjem sledite posebnim tradicijam pred velikonočnim tednom. Srečno veliko noč, prijatelji!
Vam je všeč naše ideje okrasitev velikonočnih kolačev? Povejte nam v komentarjih, kako je bil vaš ljetni kruh lani, in posebno zahvalo za fotografijo!
Svetli prazniki so zelo blizu, na družabnih omrežjih pokažite članek prijateljem, naj bodo navdihnjeni s svežimi idejami!