Mnoge matere zaman poskusijo premagati svoje otroke, da vsaj malo pojedo skuta, ker je tako koristno za otroško telo. Toda naša uredniška ekipa je našla način za iznajdljive gospodinje. Predstavljamo vašo pozornost zraku Rose Piškoti iz testa skute. Noben otrok se nikoli ni odrekel takšne lepote!
Mimogrede, ta recept sem našel v moji stari beležnici. Če pripravljate veliko piškotkov, jih hranite v hladilniku.
Preprosti skutni skorji
Sestavine
- 450 g moke
- 250 g skute
- 100 g margarina
- 1/2 čl. sladkor
- 1/4 žličke soda
- 1 g vanilije
- 1/2 žličke sol
- 2 jajčni rumenjak
Priprava
- Združite skuto, stopljeno margarino, sladkor, vanilin, sol in jajčne rumenjake v globokih posodah.
- Postopoma dodajte prešano moko s sode in gnetite nežno testo. Bodite pripravljeni na to, da bo morda morda potrebno malo več: vse je odvisno od vlažnosti skute.
- Testo razrežemo z debelino 2-3 milimetrov in razrežemo v kroglice v kozarcu. Položite tri kroge prekrijemo in nežno zavrtite tesno rolo.
- Vrtite na dva dela. Kot rezultat, dobite 2 vrtnice.
- Ko je testo končano, in vrtnice so pripravljene, jih položite na pekač, ki je prekrita s pergamentnim papirjem.
- Pečemo piškote na 120 stopinj 20-30 minut.
Poskrbite za piškote iz skute, posujte s sladkorjem v prahu! Lepo zabavo čaja za vas in vašo družino.
