Počitniški sir in recept za jabolčni pite

Recite, kaj vam je všeč, vendar se jeseni ne morete izogniti! V zadnjih dneh avgusta so se ljudje zdeli razdeljeni v dva tabora: nekateri se pritožujejo, da je poletje hitro odletelo, drugi pa, nasprotno, preprosto ni mogel čakati na začetek septembra.

Zato mi je všeč poletje več, vendar je nujno, da se pecemo ob začetku nove por. Da, in kako ne pečemo, ker ima torta tako lepo ime "Jesenska melodija"!

In kar je najpomembneje, je z nežnim polnjenjem v kombinaciji z rahlo kislo jabolko in vse skupaj v kombinaciji z dišečim cimetom. Okus je preprosto zunaj besed!

© DepositFotografije

Apple in cimet Pita

Recept te dobrote z mano je delil moj tesen prijatelj, ki ljubi kuhati. Sprva sem ugovarjal, pravijo: sploh nisem prijatelj s testom. Jaz celo naredim palačinke za svojega moža!

Toda to pecivo je z mano uspešno prišlo prvič, zdaj pa je ta resnično čudovit recept ponosni na mesto v mojem kuharskem knjigi!

In danes je besedilo "Tako enostavno!" vas vabi, da ugotovite kako kuhati torto "Jesenska melodija". Priprava tega sladica je enostavna, okus in veselje pa dajejo neverjetno količino.

© DepositFotografije

Sestavine

• 2 tbsp. moko
• 1 žlica. sladkor
• 180 g masla
• 5 jajc
• 1 tsp. pecilni prašek
• 750 g skuta (2-9% maščobe)
• 3 jabolka (bolje je kislo-sladko)
• 4 tsp. krompirjev škrob
• 15 gramov cimeta
• ščepec soli

Priprava

1. Za testo v primernem vsebniku zmešajte 1 jajce s pol skodelico sladkorja, nato dodajte zmehčano maslo. Vse dobro premešajte.

   

© DepositFotografije

2. Nato dodajte moko, pecilni prašek in ščepec soli. Pour vse v enotno stanje. Narediti mora gosto kruhovo testo.

   

© DepositFotografije

3. Vložite testo v namazano posodo in jo razprostrite. Narediti mora precej tanko plast.

   

4. Za polnjenje skutnih mešanic skuta, pol skodelice sladkorja, škroba, jajc. Na koncu dobite tekočo kremno maso, ki jo želite preliti čez testo.

   

5. Pojdi na jabolka. Treba jih je luščiti in razrezati na tanke rezine. Vstavite jabolčne rezine v maso skute za drugo.

   

6. Jabolka je vedno super s cimetom. Torej, potopite torto s cimetom na vrh.

   

7. Vložite torto v pečici, segreto na 180 stopinj 60 minut. Preverite pripravljenost torte z leseno palico. Palica, zataknjena v pitu, mora biti suha, vendar se zrna skute lahko držijo, to je normalno.

   

8. Ko je torta pripravljena, pustite, da se ohladi v obliki, tako da se sesanje zajemi in ne izgubi oblike.

   

9. Ta torta je kot nalašč za jutranji čaj. Bon appetit!

   

© DepositFotografije

Uredništvo

Predlagam tudi, da se naučite drugega recepta za enostavno in hitro pito z jabolkami. Njegov trik - bogat jabolčni okus v kombinaciji z občutljivo kislo smetano.

Osebno sem zaljubljen v skuto, jabolka in cimet! Zato, kombinacija teh proizvodov v eni pita in me je spodbudila, da pecemo ta čudež. Nežna in sočna torta z zanimivim naslovom "Jesenska melodija" postane ne le najljubša jed v vaši družini, temveč tudi sladko dekoracijo katere koli praznične mize.

Bodite prepričani, da poveste svoje prijatelje o tem receptu, vam bodo zagotovo hvaležni za to!