Kaj se zgodi s telesom, če je celer vsak dan en teden?

Zelena je znana ljudem iz antičnih časov. Prej so ljudje verjeli, da ima ta zelenjava čarobne lastnosti in je sposobna prinesti srečo, zato so jih okrasili doma in uporabljali kot zdravilo.

Kasneje so odkrili hranilne lastnosti zelene in začeli so jih jesti. Zeleni listi in korenine veljajo za priljubljene začimbe. Uporabljajo se tako sveže kot posušene pri pripravi solat, juhe, omake, marinade in hladne jedi. Pecelj in korenine te rastline so super za okras.

Pridelujejo se tri vrste zelene: koren, list in zalezovano. Koren v prvem letu gojenja raste precej velik koreninski pridelek, ki dosega do 1,5 kg. Pokrita je s koreninami po vsem in nima zelo velikih listov z votlinami na vrhu.

© DepositFotografije

Listno raznolikost te kulture odlikuje močna in spektakularna rozeta listov, ki se nahajajo na dolgih čebeljih in zelo razvejani korenski sistem.

Luknjasta zelena privlači pozornost z zadebetimi dolgimi stebli. Lahko dosežejo dolžino skoraj pol metra. Toda korenine te sorte niso oblikovane.

© DepositFotografije

Celery ni za nič imenovano "shramba zdravja." Če ga dnevno dodate hrani, lahko preprečite številne bolezni, očistite in pomladite telo, okrepite imunski sistem. Naš članek je namenjen izjemnim lastnostim tega zelenjave.

Lastnosti zelenjave

Zelena sadje velja za eno najbolj uporabnih živil. Poznan je ljudem, ki se zanimajo za zdravo prehranjevanje zaradi fascinantnega mita: količina kalorij, ki jo domnevno vsebuje, je manj, kot je potrebno za žvečenje in prebavo.

© DepositFotografije

To dejstvo se je izkazalo za napačno, vendar pa zelena vsebuje zelo malo kalorij (8-16 kalorij na 100 gramov), kar je primerna izbira za ljudi, ki želijo izgubiti težo.

Zelena ima tudi zelo nizek glikemični indeks skoraj nične. To je pomembno za ljudi z diabetesom ali dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

© DepositFotografije

100 gramov zelene vam bo zagotovilo 33% dnevnega priporočenega odmerka vitamina K, katerega pomanjkljivost je povezana z osteoporozo, različnimi vrstami raka in kariesom.

Zelena je dragocen vir antioksidantov, poleg tega pa poleg številnih vitaminov in mineralov vsebuje tudi naslednje fitonutriente: flavonole,fenolne kisline, flavoni, fitosteroli.

Z močno mešanico antioksidantov, ki jih najdemo v zeleni, se zmanjša tveganje za razvoj bolezni, kot so rak, makularna degeneracija, artritis, Alzheimerjeva bolezen.

Če imate vsakodnevno zeleno, ne morete samo izgubiti telesne mase, ampak tudi telo na splošno. Izgubili boste težo in z vsakodnevno utrujenostjo. In to je le majhen del tega, kar ta naravni zdravilec lahko naredi s svojim telesom.

Zelenjavne koristi za zdravje

1. Bo pomagal znebiti prekomerne teže
   Redna poraba zelenega soka pred obroki vam bo pomagala zmanjšati telesno težo. Celer ima zelo nizko vsebnost kalorij, hkrati pa vsebuje veliko vlaknin. Takšna sestava zmanjšuje nagnjenost k prehajanju in utopi občutek lakote.
   © DepositFotografije
2. Odstrani slab udarec
   Zdi se, da je bila zelena posebej ustvarjena za boj proti slabemu dihanju. Menimo, da je najpogostejši vzrok za ta vonj slaba ustna higiena. Če ni ustreznega ščetkanja, delci hrane na zobeh in zadnjem delu jezika spodbujajo razmnoževanje škodljivih bakterij.

   Žvečenje zelene pecelj je koristno iz dveh razlogov: njegova hrapavost odstrani bakterije iz zadnjega dela jezika, naravna vlakna pa pomagajo očistiti zobe. Če se boste kdaj našli brez zobne ščetke, bo žvečilna zelena palčka po jedi odlična rešitev.
   © DepositFotografije

3. Očistite sklepe
   Celerjeve protivnetne lastnosti pomagajo zmanjšati otekline v sklepih, kar je lahko veliko olajšanje za ljudi z revmatizmom, protinoze in artritisom. Plus, diuretični učinek upočasni kopičenje kristalov v sečne kisline, kar povzroča neugodje in bolečine v sklepih.
4. Izboljšajte prebavo
   Kombinacija vlaknin in visoke vsebnosti vode postane zelena eden najučinkovitejših prebavnih pomagačev. Dietna bogata z dieto je indicirana za hemoroide, zaprtje, sladkorno bolezen in bolezni srca. Ampak, če imate drisko, je treba zelenjavo izključiti iz vaše prehrane.
   © DepositFotografije
5. Zmanjšajte holesterol in krvni tlak
   Raziskovalci na Univerzi v Chicagu so pokazali, da lahko ftalna snov, ki jo najdemo v zeleni, zmanjša raven holesterola za 7% in krvni tlak za 18%.Zato, če imate v krvi visok krvni tlak ali visoko raven holesterola, poglejte ta zelenjava.
   © DepositFotografije
6. Umirite živce in razbremenite nespečnost
   Ali ste pogosto poudarjeni? Morate se hitro sprostiti? Jejte nekaj zelene pred spanjem. Med njene koristne lastnosti je pomirjevalni učinek na živčni sistem.

   Drug velik Hippocrates je svetoval, da uporabite celerno kremo kot sedativni in lahki antidepresiv. Če greš v lekarno in poglej sestavo drog za nespečnost, boš razumel, da je veliko ekstrakt zelene.

7. Pomaga pri reševanju zgage.
   Če imate pogosto zgago, zgrabite nekaj zelenih palic v hladilniku ali škatli za zajtrk. Presenečeni boste nad tem, kako dobro bo pomagal pri soočanju s to nadležnostjo.
8. Povečajte moč
   Naši dedki so vedeli, kako pomemben je koren zelenja za moške, saj ima ta zdravilna rastlina neverjetno sposobnost povečanja moči. V starodavnih časih je bila še danes tradicija predstaviti mladoporočencem z jedmi svežega korena zelenjave pred poročno nočjo.

   Znanstveniki so ugotovili, da zelena povečuje vsebnost feromonov v moškem znoju, zato moški postanejo privlačnejši za ženske. Po mnenju skupine znanstvenikov, zelena vsebuje androstenone - steroid naravnega izvora, povečanje koncentracije, ki povečuje izločanje feromonov.
   © DepositFotografije

9. Povečajte zmogljivost
   Koren zelene zelenjave je koristen v primeru povečane utrujenosti. Biološko aktivne snovi in ​​eterična olja, vključena v njeno sestavo, povečujejo zmogljivost, povečujejo vitalnost, razbremenijo stres, povečajo odpornost proti stresu in izboljšajo spanec.
10. Upočasni proces staranja
    Študije o začinjeni zelenjavi so pokazale, da je njegova uporaba zelo koristna za starejše in starejše ljudi. Zelena je sposobna upočasniti proces staranja in obvladati senilno demenco.

    Opaziti je, da se pri uporabi pomnilnik izboljša. In moškim se spodbuja, naj jih pojeste, kolikor je mogoče, da se znebijo kroničnega prostatitisa.
    

11. Zdravi rane
    Znano zdravljenje ran lastnosti zelenega lista. Za hitro ozdravitev opeklin, kosov, vnetja, hematoma in drugih motenj kože, morate uporabiti losjon iz celerne lupine.

    Sušeno in sesekljano zelenjavo je treba vliti s kozarcem vrele vode in infuzirati 2 uri. To orodje lahko uporabite tudi za čiščenje telesa toksinov.

Kontraindikacije

Zelenjavo je treba uporabljati zelo previdno pri ljudeh z gastritisom ali razjedo. Sok vsebuje kisline, ki lahko sprožijo nove napade bolezni.

Celo na dieti celery ne morejo sedeti ljudi, ki imajo ledvično insuficienco ali pankreatitis. Uporaba te zelenjave je priporočljiva za omejitev prihodnosti in doječe mame.

Če ni kontraindikacij, lahko varno uporabite vse koristne lastnosti korenin, stebel in listov te rastline. Z dodajanjem hrustljave zelenjave v vašo prehrano, lahko imate okusno kosilo, preprečite razvoj številnih bolezni, izgubite težo, očistite telo, uredite živčni sistem in celo povečate libido.

Cvetača je ena od tistih neobčutljivih zelenjadnic, na katere v naši prehrani ne posvečamo dovolj pozornosti. In to je zaman, ker ni analogov v korist in okusu tega izdelka.

"Tako enostavno!" pripravljena za vas zanimiva dejstva o njeni veličastni cvetači. Upamo, da boste cenili!

Če ste jedli korenčkov koren in vrgli vrhove, potem verjetno, ker niste vedeli, kakšne čudovite lastnosti imajo korenčasti vrhovi. Tukaj je pet dejstev, ki dokazujejo, da je uporaba korenčnih vrhov za naše telo nesporna.