10 dokaz, da je zelena solata še posebej dobra za zdravje.

Zelena sol pripada rodu cvetočih rastlin družine Aster. Med vsemi solati zaseda častno mesto v zgodovini kuhanja in v sodobni kuhinji. V starodavnem Egiptu se je štel za močnega afrodiziaka in simbola plodnosti, starinski rimski in antični grški športniki pa si niso mogli predstavljati obroka brez solate.

Danes to solata - celovito dekoracijo številnih jedi. Lolo-Rosso, Iceberg, Romain-Salad - ne glede na to, kakšno zeleno solato bi želeli, lahko govorite o svojih uporabnih lastnostih za uro. Predstavljamo vam 10 glavnih razlogov, zakaj je treba vključiti solato v vašo prehrano.

Koristne lastnosti solate

1. Solata je skladišče vitaminov. V 100 g proizvoda vsebuje:
   Vitamin A - 4,44 mg;
   Vitamin C - 9,2 mg;
   Vitamin B1 - 0,07 mg;
   Vitamin B2 - 0,08 mg;
   Vitamin B3 - 0,375 mg;
   Vitamin B5 - 0,134 mg;
   Vitamin B6 - 0,09 mg;
   Vitamin E - 0,22 mg;
   Vitamin K - 126,3 mcg.
2. Vsebuje samo 12 kcal in 0,3 g maščobe (na 100 g solate). Zaradi nizke kalorične vsebine solate se lahko porabi v velikih količinah, ne skrbi pa za številko.
3. To je dragoceno dietna rastlina. Zelena solata je bogata z rastlinskimi vlakni, koristna za izgubo teže. Pomagajo odpraviti toksine in odvečni holesterol iz telesa. Poleg tega je uporaba solate priporočljiva za ljudi s sladkorno boleznijo.
4. Izboljša srčno funkcijo.Zelena solata se lahko šteje za enega najboljših izdelkov za izboljšanje kardiovaskularnega sistema. Telo zagotavlja kalij, kot tudi beta-karoten, ki očisti krv škodljivih radikalov.
5. Pospešuje metabolizem. Obstaja veliko listov folna kislinaki ureja metabolizem.
6. Bori nespečnost. Sok, ki izstopa, če prekinete list zelene solate, se imenuje laktuclear. O svojih hipnotičnih lastnostih, znanih že od antičnih časov. Če imate nespečnost, se prepričajte, da vključite solato v vašo prehrano.
7. Listi solate vsebujejo alkaloidi, grenkobo, katran. Te snovi imajo izsuševalne, diuretične in sedative lastnosti.
8. Kje brez magnezija! Magnezij v zeleni solati, oživlja mišično tkivo, možgane in živce.
9. Izboljša delovanje ščitnice. Solata - vir joda, za katerega je znano, da je odgovorna za normalno delovanje ščitnice.
10. Nepogrešljiv v kozmetologiji. Listi zelene solate se uporabljajo kot maske proti vnetjem in pordelosti kože. Kuhana solata pomaga pri opeklinah. Tinktura na osnovi alkohola utrju glavo, s čimer preprečuje prhljaj in spodbuja rast las.
11. In zelena solata je okusna dekoracija za številne jedi.Dodajte zelenjavo v različne jedi, vendar lahko jeste suho. Res je, da ima okusno grenko.

Previdnost: kljub vsem koristnim lastnostim solate, lahko škoduje telesu. Ljudje z urolitiazo in boleznijo ledvic naj bi to solato izključili iz prehrane.

Ko ste se naučili o koristnih lastnostih tega obrata, lahko vse svoje zdravilne učinke doživite sami. Bon appetit in ne bolečine!