"Tako enostavno!" te želi, da si velik recept za sladoled smetano z osvežujočo češnjo, ki je najprimernejša za vroče poletne dni! Ta torta ne zahteva pečenja: priročno in hitro izbiro, če želite sladko in ni veliko časa.
Sladka torta s češnjo
Pripravljena torta ohranja svojo obliko, ima občutljivo teksturo in prijeten sladki kisel okus.
Sestavine
- 600 g pomazanih češenj
- 400 g krekerjev z makovo seme (ne nasoljeno)
- 1 žlica. sladkor
- 500 ml kisle smetane 25% maščobe
- 25 g želatina
- 0,5 tsp. vanilin sladkor
Priprava
- Želatina 20 minut segrete s toplo vrelo vodo. Ko želatina nabrekne, jo posodo pustite v vodno kopel, premešajte, segrevajte, vendar ne zavrite.
- V globoki skledi kislo smetano pomešajte z vaniljo in rednim sladkorjem, nalijte v tankem toku želatine in temeljito premešajte.
- V primerni posodi mešanice krekerji s češnjami in prelijemo kisla smetana. Nežno mešajte mase.
- Maso napnite z žlico, ne pritiskajte previsoko in pritiskajte ploščo na vrhu. Pošljite naslednjo torto v hladilniku najmanj 4 ure, vendar bolje - ponoči. Mimogrede, če obstaja kmetija Razdeljeni plesni za pecivobolj priročen za uporabo.
- Izvlecite torto iz hladilnika in obrnite obliko navzdol. Za sladico, da brez težav odstranite stran od stene, potopite obraz (ne popolnoma) v skledo vroče vode.
V prahu končajte kakavovo torto ali naribano čokolado in jo postrezite mizi! Mimogrede, sadje in jagode za to sladico lahko spremenite z razpoloženjem: vsakič, ko dobiš torto z novim okusom!
Pripravite se, prosim svoje ljubljene in ne pozabite, da delite recept!
