To lahko varno rečem cmoki kot skoraj vsi. Njihova skrivnost je prisotnost različnih nadevov, ki nas včasih delijo v ljubitelje sladke ali slane ...
Navajeni smo cmoki s krompirjem, zelje, skute ali češnje, vendar je čas, da poskusite nekaj novega! "Tako enostavno!" prostovoljno deli z vami različice nenavadnih nadgradenj za vaše najljubše mamice. Oh, kje začeti?
Nenavadna polnila za cmoke
- Z gobami in zeljami
Kuhane gobe preskušajo skupaj z zeljem skozi meso mlin. Fry sesekljano čebulo, dodajte zelje in gobe. Vzemite vse gor in na nekaj minut pustite močan ogenj. Maso ohladimo in nato sol in poper. - Z jajci in zeleno čebulo
Mešajte 3 kuhanega jajca in zeleno čebulo in vse premešajte. Sol in poper po okusu. - S čebulo
V folijo zavijte 2 pese in eno uro postavite v pečico. Pecite, dokler mehka, nato pa pes psi na grobo. Dodajte 1,5 skodelice ricotte in 2 žlici žlici. l. krušne drobtine. - Z mehkim sirom in šampinjonima
Kocka čebule, paprika in šampinjone in rahlo popržite vse v rastlinskem olju. Ohladite maso, dodajte peteršilj in mehki sir. - Zelja in meso
V rastlinskem olju lepo zrušite zelje, čebulo in rdeče paprike. Mešajte z mletim mesom. - Z lososom in ananasom
S finim rezom svežega ananasa in rib, poper dodajte ščepec posušene bazilike in malo oljčnega olja. - Z gobami in fižolom
Naredite kruh kuhane fižol, dodajte drobno sesekljane in že ocvrto čebulo, kuhane gobe, kot tudi rdečega popra in soli. - S korenjem in zeleno čebulo
Stiskajte korenje na srednji rezini, sol po okusu, obarjate v ponvi v rastlinskem olju do polovice kuhane. Zunanjo čebulo sesajte in jo zmešajte s korenčkom. - S bučo
Čebulo, česen in peteršilj fino odrežite in bučo na kocke. Vse ugasnejo v 10 minutah. - S paradižniki in sira
Sesajte paradižnik, sir (mozzarella) in baziliko. Sol in poper po okusu. Vse skrbno premešajte.
Začnemo sladico!
- Z jabolkami in rowanom
Rowan zmešajte z rezanimi jabolkami in medom. - Z makovo seme
1,5 skodelice parjenega vrele vode mak, 0,5 skodelice sladkorja, 1 žličke. med se kombinira in premeša, dokler ni gladka. - Z jabolkami in cimetom
Jabolka razrežite v slamice, dodajte nekaj sladkorja in cimeta, premešajte in pustite 15 minut, nato pa nadaljujte s kuhanjem. Posušene marelice namesto jabolk? In zakaj ne!
Toliko možnosti za zalivanje z vodo! Sprašujem se, kaj ti je všeč? In še bolj zanimivo - poznati vaš receptni recept za polnjenje!
Ne pozabite upoštevati recepti nenavadne nadevi za cmoke - vsekakor pridejo v poštev!