Gospodinjstva prosimo, da pecijo nekaj sladkega za čaj, in nimaš absolutno nikakršne želje, da bi se dolgo časa zmešal s testom? Bodite pozorni na to hitro pito recept!
Od običajnih izdelkov brez nepotrebnih težav dobite dišeče, okusno in zračno pecivo. Hitro, preprosto, gospodarsko ... Točno, kar potrebujemo!
Kefirska torta z marmelado
Sestavine
- 1 žlica. priljubljen marmelado ali marmelado
- 1 tsp. brez natrijevega dioksida (lahko ga zamenjate s praškom za pecenje)
- 1 žlica. kefir
- 1/3 čl. sladkor
- 2 jajca
- 2.5 čl. moko
- maslo za mazalne oblike
Priprava
- V globoki skledi zmešajte soda in marmelado. Masa bo šihala, se bo balila in se bo močno povečala.
- Po približno 5 minutah dodajte jajca, pour kefir, dajte sladkor in moko. Dobro premešajte. Če na primer izberete marmelado z levo, na primer črni ribez, lahko povečate količino sladkorja.
- Mleto posodo zmešajte z maslom, posujte z drobtinami ali moko (primerna je tudi zdrobljena ovsena kaša). Izlijemo testo v obliko.
- Pečemo torto približno eno uro pri 180 ° C. Pečice ne odpirajte prvih 30 minut, lahko pozneje preverite pripravljenost z lesenim kosmičem.
Ostanek šele poškropiti sladkor v prahu nad čokolado in pijačo. Goljufanje!
Ni treba pečiti ene velike torte, lahko vlijete testo v mufin pločevinke. Samo ne napolnite več kot 2/3 svoje prostornine, ker se test v skladu s tem receptom v procesu pecevanja močno poveča.
Obravnavajte svoje prijatelje s to čudovito torto in z njimi delite recept!
