Ohranjanje teh živil v hladilniku je zločin! Ni vse, kar je treba postaviti na nizko temperaturno mesto, in imate veliko možnosti, da ugotovite, zakaj. Veliko poznanih živil je veliko hitro se poslabša v hladilnikukot brez njega, spremeniti njihov okus in uporabne lastnosti. Zapomni si ta seznam izdelkov - jih hranite stran od hladilnika!
Kaj ne morete shraniti v hladilniku
- Čebula
Čebula se počuti dobro v hladilniku, vendar je težava v veliki vlažnosti. Povečana vlaga v hladilniku lahko povzroči hitro mehčanje čebule, postane brez okusa, lahko začne gnitati. Zato je bolje, da ga hranite na suhem, hladnem mestu.
- Avokado
Avokado je najboljše jemo zrele - mehkužci zelenjave so res okusni, nato pa se lahko razširijo na kruh, kot maslo. V hladilniku ni možnosti za mehčanje in doseg avokada. Hranite jo pri sobni temperaturi.
- Krompir
Škrobni krompir spremeni svoj okus v hladilniku, postane vodo, ne. Krompir položite na temno in hladno mesto v papirnati vrečki ali kartonsko škatlo.
- Paradižnik
Paradižnik je tudi v nevarnosti - v hladilniku postanejo drugačna konsistenca in spremenijo okus brez priznanja.Paradižnik postavite na mesto, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo, shranjevanje pri sobni temperaturi.
- Kava
Kava odlično absorbira vse vonjave in vlago. Torej, ko kavo položite na polico hladilnika, tvegate, da okusite pijačo z okusom vsega, kar je tam ... Kavo hranite v nepredušni embalaži na suhem in hladnem mestu.
- Česen
Česen katastrofalno hitro poslabša z veliko vlago v hladilniku. Brez hladilnika se lahko tiho hranijo približno 2 meseca!
- Omake
V hladilniku ni nujno, da so vse omake - nekateri lahko bolijo. Previdno preberite navodila v paketu.
- Sadje s kamni
Zeleno sadje s kamni je treba najprej držati pri sobni temperaturi, tako da so zreli in šele nato v hladilnik.
- Lubenica
Lubenica je treba shranjevati brez hladilnika, le tam lahko postavite rezanje.
- Draga
Medu shranjujte v hladilniku, ni vredno, tam kristalizira, izgubi značilen okus in uporabne lastnosti.
- Kruh
V hladilniku ni treba dati kruha - vlaga prispeva k razvoju plesni.
Hladilnik je nepogrešljiva stvar v kuhinji, vendar ne pozabite, da ne smete vsega vsega zaporedoma zapakirati.Ustrezno shranjevanje izdelkov je neprecenljiva spretnost, ki vam bo prihranila denar in racionalno izkoristila tisto, kar je v kuhinji. Naj gospodarstvo postane za vas naravno stanje, koristni nasveti pa vam bodo pomagali pri tem.
Povej svojim prijateljem, katera hrana naj se vzame takoj. hladilnik, mora vsak vedeti to!