Včasih smo leni ali nimamo dovolj časa za kuhanje večerje, da jo vzamemo z nami, da delamo in da boste morali privoščiti karkoli. Toda pri delu morate jesti zdravo hrano, ki ne samo škoduje zdravju, temveč bo tudi zelo koristna za vaše telo.
Spodaj je 10 uporabnih in zelo okusnih kosilo receptov, ki jih lahko vzamete s seboj, da delate.
Piščanec z apno
Sestavine
- 2 piščančja prsa
- 3 tbsp. l. ketchup
- 1 apna
- sol in poper po okusu
Sestavine za solato
- 4 tbsp. zelje
- 8 ananasovih krogov
- 1 žlica. češnjev paradižnik
- 1 čebula
- 1 avokado
Sestavine za omako
- 1/3 čl. oljčno olje
- 1/4 čl. jabolčni kis
- 2 limete
- 2 tsp. dragi
- sol - po okusu
Priprava
- Ogrevajte pečico.
- Utrljajte piščanca s soljo in poprom.
- Pripravite marinado iz ketchupa in limetinega soka in piščanca vstavite 20 minut.
- Pečemo piščanca.
- Sestavine razrežemo v solato, jih zmešamo in zmešamo z omako.
Piščančja solata Sendviči
Sestavine
- 3 1/2 čl. kuhane in sesekljane piščančje prsi
- 1 žlica. sesekljano zeleno
- 2/3 čl. sesekljani orehi
- 2 tbsp. l. nariban parmezan
- kruh
Sestavine za omako
- 2/3 čl. majoneza
- 1/4 čl. jabolčni sok
- 3 tbsp. l. dragi
- 2 tsp. jabolčni kis
- 1 tsp.gorčica
- 1 žlica. l. mak
- 1/2 žličke čebulo v prahu
- sol in poper po okusu
Priprava
- Sestavine za solato zmešajte in pustite na stran.
- Naredite omako in jih napolnite s solato.
- Zdaj pripravi sendviče.
Sladka in kisla solata s brokolijem
Sestavine
- 1/2 čl. sladka in kislo omako
- 3 zrelost brokolija
- 1 žlica. l. sezamovo olje
- črno sezamovo seme
- peščica praženih kašev
- 2 stebla sesekljane zelene čebule
Priprava
- Razdelite brokoli v majhne socvetje in zmešajte vse sestavine.
- Oblečite solatni preliv.
Burrito v krožniku
Sestavine
- 1 žlica. riž
- 1 žlica. vroča omaka
- 3 tbsp. sesekljana zelena solata
- 1 žlica. konzervirana koruza
- 1 žlica. fižol
- 2 paradižnika
- 1 avokado
- 2 tbsp. l. cilantro listi
Sestavine za omako
- 1 žlica. kisla smetana
- 1 česen česna
- 1 limetin sok
- sol - po okusu
Priprava
- Za omako pripravite kislo smetano, česen, limetin sok in sol.
- Kuhajte riž in dodajte vročo omako.
- Z omako zmešajte vse sestavine in polja.
Kuskusna solata
Sestavine
- 1 žlica. kuskus
- 1/2 čl. češnjev paradižnik
- 1/2 čl. narezane kumare
- 3 tbsp. l. oljčno olje
- 1/2 limone
- 1/4 čl. pinjole
- sol, poper - po okusu
Priprava
- Cook Kuskus.
- Nato dodajte kumar, limonin sok, oljčno olje, sol, poper in premešajte.
- Dodajte pražene pinjole in čebulo.
Špinača solata v pločevinkah
Sestavine
- 1 žlica. rizoni
- 3 tbsp. l. oljčno olje
- 2 tsp. limonina lupina
- 1 žlica. l. limonin sok
- 1/2 čl. zelenja
- 1/2 čl. češnjev paradižnik
- 1 žlica. mozzarella
- 1 žlica. špinača
- 1 žlica. konzervirani grah
- sol in poper po okusu
Priprava
- Cook rizoni. Nato pobijte maslo, limonino lupino, limonin sok, zelišča, sol in poper.
- Nalijte omako v kozarec in začnite zaspati sestavine plasti: češnja, rizoni, grah, mozzarella, špinača in zelenja. To solato lahko hranite v hladilniku več dni.
Pohovani riž
Sestavine
- 2 tbsp. l. sezamovo olje
- 2 stroka česna
- 1 rezina svežega ingverja
- 3 jajca
- 4 tbsp. rjavi riž (kuhan)
- 1 žlica. zamrznjena koruza
- 1-2 žlici. zamrznjeni grah
- 1/2 čl. l. riž kis
- 2-3 žlici. l. sojina omaka
- sveža zelena čebula, sveža bazilika, špinača
Priprava
- Segrevamo v pan 1 žlico. l. olje.
- Dodajte mletega česna in naribanega ingverja.
- Prejmite jajca in premešajte, dokler niso pripravljeni (1-2 minut). Dodajte riž in ga ogrejte.
- Dodajte preostale sestavine in držite posodo na ognju še nadaljnjih 1-2 minut.
Gobe
Sestavine
- 1 žlica. l. oljčno olje
- 1 šalotka
- 2 tbsp. gob
- 1 žlica. l. sojino omako ali tamarije
- 2 stroka česna
- 1 žlica. kuhana pšenica
- 1 žlica. pečen tofu
- 1/4 čl. zelena čebula
Priprava
- Olje segrejte v ponev in rahlo popržite sesekljano čebulo.
- Dodajte gobe in premešajte.
- Nato dodajte sojino omako in premešajte gobe.
- Dodajte preostale sestavine in po 2 minutah odstranite posodo iz vročine.
Piščančja solata
Sestavine
- 1 kitajsko zelje
- 1 žlica. kuhane piščančje prsi
- 1 žlica. češnjev paradižnik
- 3/4 čl. koruza
- 1/4 čl. feta
- 1/3 čl. cilantro
- 1 majhen avokado
Priprava
- Zmešajte vse sestavine.
- Izpolnite svojo najljubšo omako in premešajte.
Medena in orehova solata
Sestavine
- 2 tbsp. l. maslo
- 1 čebula
- 2 tbsp. rdeče grozdje
- 1/4 čl. orehi
- 1/4 čl. dragi
- 1/4 čl. vode
- 1 žlica. pšenična žita
- sveža špinača
- feta
- sol po okusu
Priprava
- Pražite čebulo v ponev v maslu.
- Kuhaj krup.
- Nato zmešajte vse sestavine in prelijte medno omako z vodo.
S takšnimi večerji boste ves dan zelo produktivni. Prihranili bodo vaše telo in možgane, ki jim bodo zagotovili potrebno vitamini in elementi v sledovih.