Zakaj jemlje 1 žlico alergena vsak dan koristne elemente v sledovih, razpoložljivost, samo 5 kcal na 100 gramov ...

Od antičnih časov kelp prisotna v prehrani prebivalcev obale. Seveda ne samo. Pred mnogimi stoletji so kitajske oblasti na lastne stroške zagotovile dostavo te morske alge na najbolj oddaljene kraje države, tako da državljanom ne bi pustili brez tako uporabnega izdelka.

In danes je besedilo "Tako enostavno!" povejte o pozitivnih vidikih kelp (aka morski kale), tako da morate ta izdelek dodati v svojo prehrano.

Prednosti morskega jezera

Laminaria je znana po nizki kalorični vsebnosti - 100 gramov proizvoda vsebuje samo 5 kcal. Zato, okusno morsko kale zelo cenjen med vegetarijanci. Toda poleg tega alga vsebuje veliko koristnih snovi.

1. Jod
   Laminaria vsebuje toliko joda, da lahko vsakodnevno človeško potrebo po tem elementu v sledovih porabi samo 50-60 gramov izdelka.

   © DepositFotografije

2. Vitamin B12
   Vegetarijanci pogosto trpijo zaradi pomanjkanja vitamina B12. Kasnejša pomanjkanje vitamina moti jetra in živčni sistem. Medtem ko navadno sadje in zelenjava ne proizvajajo dovolj vitamina B12, je v algah relativno veliko.
3. Drugi vitamini in elementi v sledovih
   Poleg tega je treba navesti prisotnost vitamina A, E, C, D v morski kali ter magnezija, cinka, kalija, natrija, fosforja.

   © DepositFotografije

Obilje snovi, ki so potrebne za telo, je koristno lastnosti morskih alg.

Uporaba kelp

1. Poveča imuniteto.
2. Zmanjšana raven holesterola.
3. Normaliziran krvni tlak.
4. Izboljša reproduktivni sistem.
5. Hormonsko ozadje je normalizirano.

   © DepositFotografije

6. Mentalna in fizična aktivnost se povečuje.
7. Tveganje za raka se zmanjša.
8. Uporaba v kozmetologiji vam omogoča krepitev las in zmanjšanje gub.

Za morske kale v korist, izberite kakovosten izdelek. Za to je bolje dati prednost sveža zamrznjena alg. To bi morala biti homogena slama temne barve, brez kakršnih koli zrn led. Po odmrzovanju mora biti takšno morsko kale kuhano in marinirano.

© DepositFotografije

Če ne zamrznete, lahko kupite posušeno morsko kale. Skladišči se za največ tri leta, vendar lahko brezvestni dobavitelji to obdobje podaljšajo. Zamudena alergija izgleda previsoka.

Ni priporočljivo kupiti morski kale v pločevinkah, saj ni mogoče vizualno oceniti svoje svežine in stanja v vtičnici. Odpiranje posode je treba vsebino porabiti v dveh dneh.

Ne priporoča, da kupite bulk v razsutem stanju (po teži). Ker niti pogoji za njegovo mariniranje niti uporabljeni aditivi niti zastaranje niso znani. V tem primeru prisotnost nevarnih mikrobov ni vredno govoriti.

© DepositFotografije

Pazljivo pazite na etiketo - navedite državo oskrbe. Kakovost morskega kala se dobavlja z Daljnega vzhoda, iz Japonske in Kitajske. Proizvod, pridobljen v Barentsovem morju, je nezaželen, preveč onesnažen.

Morsko kale uporaba zmerno. Ljudje z boleznimi ledvic in prebavnega sistema se morajo najprej posvetovati s specialistom. Tudi izdelek je kontraindiciran za tiste, ki ne prenašajo joda, saj je v alpski snovi zelo veliko.

In kako dolgo si pojedel morsko kalo?