Že vrsto let je kava povzročila polemike: znanstveniki so dvomili, ali so stalne vnos kofeina o zdravju ljudi. Nedavne študije bodo navdušile vsakogar, ki je nor za to aromatizirano pijačo - kava ne samo poškoduje, ampak tudi koristi telesu.
Koristne lastnosti kave zelo nepričakovane in si zaslužijo pozornost. Živahen primer tega je učinek kave na jetra. Jetra in kava sta bili vedno antagonisti. Kdo še ni slišal, da je kava zelo težak izdelek za jetra? Glede na ugotovitve znanstvenikov po opazovanju ljudi, ki trpijo zaradi bolezni jeter, lahko kavo imenujemo zdravilo.
Ta pijača zmanjša raven jetrnih encimov v jetrih in upočasni brazgotinjenje jetrnega tkiva. Bolnikom s hepatitisom C svetujemo, naj pijejo kavo, tako da bolezen ne napreduje. To velja ne le za navadno kavo, temveč tudi za kavo brez kofeina! Edini izdelek, ki je vsekakor vreden prehranjevanja, je - instant kava, on ne prinaša dobro, žal.
Nacionalni institut za raka (Maryland, ZDA) je izvedel raziskave, katerih rezultati kažejo na to kavo upočasni rast rakavih celicin tudi zmanjša stopnjo razvoja jetrne ciroze, ki jo povzroča hepatitis C.
Pri vseh bolnikih, ki so v zadostni količini porabili kavo, so odkrili nižji insulin in manj izrazito resnost maščobne hepatoze. Poskus je bil izveden že skoraj 4 leta, v katerem so bili znanstveniki prepričani v nesporne prednosti kave.
Toda kava je neverjeten izdelek. Uporabna je ne le za jetra. Kava vsebuje enako visoko količino antioksidantov kot sadje in zelenjava! Če se bojite, da boste v obdobju spomladanske avitaminoze prišli do neke vrste okužbe - pogosteje pijete kavo. Kava ima protivnetne učinke in preprečuje nastanek okužbe.
Kava znižuje raven sladkorja v krvi, tako da se ljudje, ki redno uživajo v tej pijači, ščitijo diabetes drugi tip. Seveda ne priporočamo kombiniranja kave z maščobnimi in sladkimi živili, povzroča v krvi sladkorne skoke. Bolje je piti kavo z mlekom ali pa dodati lahke prigrizke, kot so oreščki in suho sadje, v vašo najljubšo pijačo.
S pijačo tri skodelice kave na dan, vlagate v vašo srečno starost. Kava preprečuje Alzheimerjevo bolezen za 65%. Izguba spomina v Senilu se ne boji, možgani pa bodo delovali brez napak, celo v starosti.
Čaj ali kava? Kaj boste izbrali danes? Pokažite svojim prijateljem ta članek, dovolite jim, naj pijejo kavo brez strahu!
