Nedavno se je začelo sezono jagod, kar pomeni, da morate z njimi jedli z močjo in glavno ter nasitite svoje telo s koristnimi snovmi, ki jih vsebujejo.
Če ne morete več videti svežih jagod, "Tako enostavno!" pripravljen za vas recept za zelo občutljivo in okusno delikateso jagod. Preden se muhe preprosto nemogoče upreti!
Jagode iz jagod
Sestavine za 5 obrokov
- 450 g jagod
- 300 ml težke smetane;
- 15 g želatine;
- 75 g sladkorja;
- jagode ali meta za dekoracijo.
Priprava
- Želatina namočite v 5 žlic hladne vode.
- Jagode v pilingu mešalnika. Nato dodajte sladkor po okusu.
- Oteženo želatino postavite na majhen ogenj in se brez vrenja raztopi. Nato ga ohladi, postopoma začnite dodajati jagodni pire. 4 žlice krompirjevega pireja takoj položimo v ploščo in pustimo v prahi.
- Kremna bitka v odporni peni. Zdaj postopoma zmešajte v kremi pire krompirja z želatino. Vse naredite previdno, da se smetana ne porjavi.
- Zdaj se muhe pusti, da se razširi na skledo. In na vrhu vsakega dela, ki kaplja malo čisto jagodo pire, s čudovitim madežem.
- Kremanki postavite v hladilnik in počakajte, da se vse poškoduje.
Napiši enega slastno peno za mojo družino, ker ni samo okusna sladica, temveč tudi zelo koristna. To sladico lahko pripravite za svečano večerjo - izgleda neverjetno!
