Obstaja veliko krompirjevih jedi iz ust. Za vas smo pripravili še en odličen recept. Posoda, ki jo kuhamo, verjetno ne bo pustila nikogar ravnodušnega. Česen krompirjaPečen v pečici - je resnično delo kulinarične umetnosti. Priprava takšne jedi je zelo preprosta in njen okus je preprosto neopisen.
Odlično večerja ideja!
Česen krompir
Sestavine
- 7 krompirja
- 125 g mehkega masla
- 7 žlici. l. trdi sir
- 2 tbsp. l. kisla smetana
- 4-5 zob. česen
- 4 tbsp. l. drobno sesekljan peteršilj
Priprava
- Operite krompir. Daj jo v ponev. Krompir napolnite z vodo, tako da jo malo pokrije. Wari dokler ni pripravljen. Potem izpraznite vodo.
- Kuhanje česnovo omako: mešamo maslo, kislo smetano, zdrobljen česen, peteršilj in sir.
- Po kuhanju cutite krompir.
- Vložite na mastno pečen list, vsaka polovica polj z česnovo omako in jo postavite v pečico, pregreto na 250 stopinj.
- Pečemo ne več kot 10 minut.
Tak krompir je že dolgo priljubljena jed v številnih ljudeh v naši državi. Nisem izjema.Izjemno črn česen je odlična jed, ki jo lahko dobite tudi na praznični mizi.
Delite ta preprost recept s svojimi prijatelji!
