Hruška ki se pogosto imenuje kraljica sadja, ne le zato, ker je zelo okusna, temveč tudi zaradi svojih ugodnih učinkov na telo. Tudi ob upoštevanju dejstva, da je to sadje veliko bolj zdravo kot jabolko, v njej manj sladkorja, temveč več vlaknin.
Pear deserti
Ker je zdaj sezona, potrebujete veliko, da uživate v hruškici in da si boste zadovoljili sebe in svojo družino z jedmi iz nje. Za vas sva tri čudovita poletni receptvredno pozornosti.
Okusen skorja s skuto
Sestavine
- 450 g skute
- 1 hruška
- 3 jajca
- 70 g sladkorja
- 50 gramov koruznega škroba
- 12 g vanilinega sladkorja
- 2 tsp. dragi
- 2 tsp. maslo
Priprava
- Pretresite rumenjake s sladkorjem v skledo, dokler se volumen ne poveča, in belina se belja. Dodajte skuto, škrob in vanilijo, dobro premešajte.
Pobijte belce s soljo, dokler se ne oblikuje vlažna in bela pena, ki ima obliko zaobljenih vrhov. Previdno dodajte beljakovine v smetano. Testo položite v obliko, potem ko ga mazate z oljem in posujte z moko.
- Hruška izrežite na kocke. V posodo položite maslo, med in hruško ter postavite majhen ogenj. Premešajte. Kuhajte, dokler sadje ni rahlo mehko.
- Hruško položite na testo.Pošljite posodo v pečici, segreti na 180 stopinj. Čas pečenja - 1 ura.
- Ohladi sladico. Potresemo s sladkorjem v prahu, okrasimo z meto in služimo.
Slastna sladica hrušk in jabolk
Sestavine
- 3 hruške
- 2 jabolka
- 2 tbsp. l. sladkor
- 1/4 žličke čilija poper
- 1/3 skodelice karamela
Za prelivanje
- 1/4 čl. ovsena kaša
- 1/4 čl. rjavi (ali beli) sladkor
- 2 tsp. moko
- 3 tbsp. l. nizko vsebnost maščob
- 1/4 čl. orehi
Priprava
- V veliko skledo zmešamo in sesekljamo hruške, jabolka, sladkor in vsepovsod. Nato jih položite na pecilni list, namašite z maslom. Polja na vrhu so karamel.
- Za okus in okras naše posode zmešajte ovseno kašo, sladkor in moko. Dodamo hladno maslo, sesekljane matice in potresemo jabolka in hruške.
- Pečemo pecivo na 180 stopinj 45 minut. Polnjenje mora biti rjavkasto in sadno mehko. Naj se desert malo ohladi. Preden je služil potek sokov, ki je izstopal iz sadja.
Appetizing torta "Vojkova"
Sestavine za testo
- 300 g moke
- 200 g masla
- 50 g sladkorja
- 1 jajce
Sestavine za polnjenje
- 900 g hrušk
- 3 tbsp. l. sladkor
Priprava
- Zmešajte prešito moko, jajce, narezano maslo, sladkor in gnetite kruhovo testo.
- Testo je treba zaviti v plastično folijo. Nato ga dajte v hladilnik dve uri.
- Hruška izrežite na rezine, odstranite semena.
- Postavite dno in stene kalupa s predhodno valjano testo. Testo z vilicami prelijte na več mestih. Narežemo na koščke hrušk, posuta s sladkorjem. Pošljite v pečici segreto do 200 ° C pol ure.
Za tiste, ki radi pecijo, bodo ti recepti postali nepogrešljivi. Delite svoje prijatelje s temi okusnimi idejami kuhanja. hruške iz hrušk.
