Ne veste, kakšno razvajanje za vikend je zapravljiv? "Tako enostavno!" ponuja kuhanje jed, ki še niso poskusili - pečene krompirjeve kupole. Nežna in notranja hrustljava na tleh očarajo s svojim neobičajnim videzom in odličnim okusom! Hitro kuhanje je še ena točka v korist te posode.
Krompirjev turnirji
Sestavine
- 1 kg krompirja
- 6-8 čl. l. zmehčano maslo
- sol, poper po okusu
- svež ali sušen timijan
- česna žlica
- krušna pekač
Priprava
- Odkupite krompir in jih razrežite na rezine.
- Pečico segrejte na 175 ° C. V majhni ponvi raztopite maslo. Dodajte malo timijana in česna.
- Olupljeni krompir zmešajte v globoki skledi z mešanico olja, soljo in poprom.
- Z preostalim maslom, namažite kalup za piškote. Začnite razporediti krompirjeve rezine, tako da je konica tik nad robovi obrazca.
- Obliko pokrijte s folijo in jo pošljete pečici 30 minut.
- Po 30 minutah previdno premaknite turreje do pekača z lopatico in pečemo brez folije še nadaljnjih 15 minut, preden se namaže pri 230 ° C.
V tem receptu je tam, kam se prepirati fantazije: lahko pečen krompir z rezinami šunke, prelijte smetano omako in potresemo s sirom, lahko dodate začimbe za vaš okus ali gobe ...
Slasten videz teh krompirjevih stolpov bo malce sladokusce prenehalo z vsemi njihovimi pomembnimi poslovnimi dejavnostmi in hitro prevzela svoje mesto na večerji!