Mnogi gospodinje so slišali za tako okusno in antenski desertkot sira. Zelo je nežen in prijeten okusu. Obstaja veliko možnosti za njegovo pripravo.
To tuje ime zveni zelo modno in nenavadno, v resnici pa je sladica običajnih sestavin, ki temelji na občutljivem kremnem siru ali skutu.
Ponujamo vam eno od možnosti kuhanja, ki vam pomaga prihraniti čas in narediti okusno poslastico v mikrovalovni pečici. Kot rezultat, se bo sesekljiček izkazal za slabše kot v dobri restavraciji!
Recept je zasnovan za dve obroki.
Mikrovalovna sirarna
Sestavine
- 1/2 skodelice keksov, zdrobljene v drobtinico
- 2 tbsp. l. stopljeno maslo
- 120 g kremnega sira (ali skuta)
- 120 g kisle smetane
- eno jajce
- 60 g sladkorja v prahu
- 2 tbsp. l. pomarančni sok
Priprava
- Zmešane piškote zmešamo z raztopljenim maslom, nato pa to zmes postavimo na dno posode, enakomerno tlačimo.
- Z mešalcem s kisu smetano s kremnim sirom pri nizki hitrosti. Traja le nekaj sekund, da preprečite pojavljanje zračnih mehurčkov.
- V tej mešanici dodajte jajce in sladkor z ledom. Še enkrat, dobro premagati, ampak tudi previdno.Na koncu dodajte pomarančni sok in premešajte.
- Izlite nastalo maso v skledo z bazo keksov in masla.
- Sesalno pecivo postavite v mikrovalovno pečico in pecite pri 650 vatov približno 2-2.5 minut. Takoj, ko se pojavijo mehurčki v središču, odnesite posodo iz mikrovalovne pečice. Prvič, sredina bo mokra, potem pa se bo utrdila.
- Dezertiramo v hladilnik 2 uri.
- Dokončano! Cheesecake lahko okrasimo na vrhu s čimerkoli.
Če še niste odločili, kakšen sladkor želite kuhati ob koncu tedna, bo najboljša izbira sira.
Delite s prijatelji enostaven recept za sira, kar je zelo enostavno pripraviti in hkrati okusno okusno!
