3 sladice iz mleka, ki se morajo naučiti kuhati vsako gostiteljico!

Mleko je neverjetno koristen izdelek, ki je potreben tako za otroke kot za odrasle. Če vi ali vaši otroci to ne želite v čisti obliki, potem lahko kuhate okusno in zelo sladke sladice Na podlagi tega izdelka, ki bo prinesel veliko užitka!

"Tako enostavno!" zbirajo za vas 3 receptov za čudovite mlečne sladice. Vsak od njih bo izšel ne samo sladek in zelo nežen, ampak tudi koristen. Uporabite te recepte in prosim svoje ljubljene s sladkarijami!

Mlečne sladice

Snežne kepe

Sestavine za 4 obroke

• 4 jajca
• 2 tbsp. mleka
• 1/2 čl. sladkor
• 1 vrečka vanilinega sladkorja
• ščepec soli

Priprava

Lupine ločite od beljakovin. Rumene žličke položite v hladilnik, belke pa pahnite v hladni peni s ščepcem soli. Vreti mleko. Stopnjo beljakovinske pene z žlebasto žlico odložite v vrelo mleko. Počakajte nekaj sekund in vzemite ven. Torej kuhamo snežne kepe. Za omako dodajte vanilin sladkor v vroče mleko, ki ostane od kuhanja. Žolčniki rub s sladkorjem do bele barve. Dodajte jih v vroče mleko. Nežno premešajte, ogrejte omako, dokler se rahlo ne zgosti. Zalijte omako pripravljene snežne kepe.

Puding z mlekom

Sestavine

• 500 ml mleka
• 3 jajca
• 1 vrečka vanilinega sladkorja
• 4 tbsp. l. sladkor
• 1 limonina lupina

Sestavine za smetano

• 500 ml mleka
• 2 jajca
• 2 tbsp. l. moko
• 1 žlica. sladkor
• 100 g masla

Priprava

Segrejemo mleko. Vzemi nariban zmes iz limone. Užitek jajca s sladkorjem do bele barve. Dodajte mleko z njimi. Maso vlijemo v kalupe za pudinge in pečemo v peči pol ure pri 160 stopinjah. Zdaj morate kuhati smetano. V skledo za emajl potopite jajca s sladkorjem, dodajte moko, sol, prelijte hladno mleko in pustite ogenj. Mešajte močno, dokler ne vre. Nato dodajte olje. Postrežemo pudinge, zalijemo kremo, lahko dodate sveže jagode.

Panakota

Sestavine za 6 obrokov

• 0,5 litra 20% smetane
• 1 žlica. mleka
• 3-4 čl. l. sladkor
• 1 vrečka vanilinega sladkorja ali malo ekstrakta vanilije
• 1/2 vrečka želatine
• 500 g svežih jagod

Priprava

Pour želatina z majhno količino vode in pustite, da nabrekne. Nato zmešajte mleko skupaj s smetano, dodajte sladkor, vanilijo in dodajte mešanico na peč, da se segreje, vendar ne zavrite. Ko se mešanica nekoliko segreje, jo dodajte v želatino in premešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Odstranite maso s toplote in jo ohladite.Nato nalijemo posode za sladoled in jih položimo v hladilnik 3-4 ure. Pripravite jajčne jagode in dodajte še nekaj sladkorja (po okusu). Na zamrznjeno panakoto damo majhno količino pire krompirja.

Te sladice lahko pripravite na praznično večerjo ali pa samo prepričate svoje otroke, naj vsaj v tej obliki. Pripravite eno izmed sladic, ki so vam danes ponujene, in delite te recepte s svojimi prijatelji!