sneznoe.com

Ko sem se seznanil s kruhom v mešalniku, ne bom več vzel v trgovino.



Ko sem se seznanil s kruhom v mešalniku, ne bom več vzel v trgovino. /  Buns

Ne tako dolgo nazaj sem imel rojstni dan in končno sem kupil mešalnik kot darilo. Včasih sem imel mešalnik in še vedno je bil sovjetski čas, ki se je že zdavnaj zdrobil zaradi starosti. Nisem imel mešalnika, vendar so ga uporabljali recepti.

Nekoč, ko sem obiskal prijatelja, sem okusil najbolj okusne. domače pecivo. Drobtina je mehka, dišeča in skorja je gosta in hrustljava. Okusite tako kot v otroštvu! In najboljše je, da se pripravijo enostavno in hitro, še posebej testo. In to je vse zahvaljujoč mešalcu!

Blender - nepogrešljiva stvar v moderni kuhinji. To je vsestranski pripomoček, s katerim lahko kosite koktajl ali mousse, naredite smetano juho, souffle, pašteto ali druge okusne jedi. In zdaj kuham s tem testom!

Več kot teden, odkar sem se ustavil kupite kruh v trgovini. Zdaj se sam sam pecivam, zaradi česar je moja družina zelo srečna, in še bolj mi je všeč ta vrsta kruha.

© DepositFotografije

Revizija "Tako enostavno!" pripravljen za vas recept za okusen domači kruh.

Kako pečiti domači kruh

© DepositFotografije

Sestavine

  • 1 kg pšenične moke
  • 1 žlica. l. margarin
  • 1/2 čl. l. sol
  • 150 g mleka
  • 150 g sladkorja
  • 2 kuhani krompir
  • 15 g suhega kvasa
  • 2 tbsp. l. maslo
  • 2 jajca

© DepositFotografije

Priprava

  1. Vse posode, razen moke, vmešajte v posodo mešalnika in temeljito premagajte, jih pretvorite v homogeno drobno drobtino.

  2. Zmes zlijemo v prikladen vsebnik in dobro zmešamo z moko. Sestavite testo v gosto konsistenco. In pustite, da se vzpenja pol ure.

  3. Ko se testo dvigne, ga zmečkite z rokami in mu dajte potrebno obliko. Testo razdelite na 20 enakih kosov in iz njih izberete ravne torte. Postavite jih na pekač, pokrit s pergamentom.

  4. Vsak kos testa na vrhu jajca. Pečico segrejte na 180 stopinj in pečemo pečene pol ure.

Uredništvo

Za mešanje sestavin predlagam uporabite mešalnik ali mešalnik. Pospešujejo in pospešujejo proces. Če pa jih nimate, jih lahko gnetejo in mešate sestavine ročno.

Prav tako predlagam, da se seznanite z neverjetnim receptom za krompirjevo lignje z mletim mesom in gobami. Idealno za družinsko večerjo, še posebej, če jo morate hitro kuhati. Ne jé ničesar - samo pečite.

© DepositFotografije

Ta recept se preizkuša skozi leta, zato se prepričajte, da poskusite narediti tako okusen kruh.In delite ta recept s svojimi prijatelji, naj jim tudi kuhamo to prefinjeno!