Brownie je aperitivna ameriška sladica, ki dobi ime iz značilne rjave barve. Zdaj pa obstaja veliko različic kuhanja te posode. To okusno sladico Vsako barvo lahko naredite z vsemi jagodami (maline, borovnice in tako naprej), vendar mora biti skladnost enaka kot v prvotnem receptu.
Lahko pripravite poslastico v obliki torte in v kalupih za piškote!
Kako kuhati jagodasto piškote
Sestavine za testo
- 1 žlica. moko
- 3/4 čl. sladkor
- 1/2 čl. l. soda
- 1/4 čl. posneto mleko v prahu
- 2 velika jajca
- 1/3 čl. rastlinsko olje
- 1/2 bela čokoladica
- 50 g jagodnega pireja
Sestavine za glazuro
- 1 žlica. sladkor v prahu
- 2 tbsp. l. mleka
- 1/2 žličke vanilin
Priprava
- Pečico segrejte na 180 stopinj.
- Mazivo z 9-milimetrskim steklenim oljem z oljčnim oljem ali z brizganjem.
- V ločeni posodi mešajte moko, sladkor, soda in posneto mleko v prahu.
- Nato dodajte jajca, jagodni pire in rastlinsko olje. Dobro premešajte. Dodajte belo čokolado in ponovno premešajte.
- Testo dajte v pripravljeno obliko in jo razdelite.
- Pečemo 20 minut.
- Potem pustite sladico ohladiti.Medtem ko se posoda hladi, lahko kuhate led. Zmešajte sladkor v prahu, mleko in vanilin. Zmešajte ohlajeno dobrote in jo enakomerno razporedite s lopatico.
- Pustite, da se glazura ohladi. Nato pražite jagodni kolač na kvadratke.
Pri pripravi tega sladice obstajajo različne razlike. Za vas smo pripravili najpreprostejši, a nenavaden recept. Upamo, da vam bo pripravljena sladka jed, ki jo boste pripravili na ta način, imeli vi in vaše ljubljene po okusu.
Delite to slastno recept s prijatelji. jagodičasta piškota!