Obstaja veliko receptov, ki uporabljajo konzervirani ananas. Ta izdelek je že dolgo pogost gost v naših prazničnih mizah. Rešimo in dodamo v solate, pečene z mesom in postrežemo s koktajli.
Najbolje pa je, da se okus sladkega konzerviranega ananasa čuti v sladicah. Danes so uredniki pripravili čudovit recept za vas. ananaski kolački.
Mafini z ananasom
Sestavine za polnjenje
- 1 pločevinka ananasa v pločevinkah
- 6 koktajlovih češenj (ali konzerviranih)
- 50 g masla
- 125 g sladkorja
Sestavine za testo
- 2 jajca
- 125 g sladkorja
- 4 tbsp. l. ananasov sok
- 125 g moke
- 1 tsp. pecilni prašek
- ščepec soli
Priprava
- Talite maslo in sladkor v vodni kopeli, mešajte in raztegnite mešanico v oblike.
- Nato postavite ananasne obroče v obliko in sredi vsakega mesta na jagodičju.
- V skledo zmešajte vse tekoče sestavine za testo in sladkor.
- Nato dodajte moko, prašek za peko in sol. Še enkrat dobro premešajte.
- Potem enakomerno razporedite testo čez obrazce.
- V predgreto 180-stopinjsko pečico postavite 20-25 minut.
- To so rdeče-rjavi kolački, ki morajo priti ven.
- Naj se muffin malo ohladi.Vzemite jih iz oblike, ko so še vedno rahlo vroči.
- Postrežite desert!
Več podrobnosti si lahko ogledate v videoposnetku.
Poskrbite za kuhanje! Potrebno vam bo le 30 minut in dobro razpoloženje, da bo zdravljenje okusno.
In tudi ne pozabite, da delite s svojimi prijatelji ta recept za muffins!
