Sladice ljubijo skoraj vse od mladih do starih. Okusno domače sladice za mnoge od nas verjetno na svetu ni ničesar. Zato gostiteljica poskuša na konec tedna razvajati svoje ljubljene z nečim neobičajnim in okusnim. Predlagamo vam, da pazite na zračen sladico "Stara Riga", kar je neverjetno enostavno narediti. Niso vsi prebivalci Rige slišali za to, a nekateri že dolgo pripravljajo z veseljem. Sladica je zelo občutljiva.
Sladica "Stara Riga"
Sestavine
- 400 g skute
- 200 g kisle smetane
- kozarec ananasa
- 0,5 litrov ananasovega soka
- 25 g želatina
- 1/2 pločevinke kondenziranega mleka
- vanilija (po okusu)
- rozine (po okusu)
Priprava
- Raztopite želatino v ananasovem soku in pustite približno eno uro.
- V tem času z mešalnikom premagajte skuto s vanilijo, kondenziranim mlekom in kislo smetano.
- Želatina nabreknjen v soku v vodno kopel, počakajte, dokler se ne raztopi.
- Združite maso mase skute z ananasom, zrezkom in želatino v ananasovem soku. Dodajte rozine, predhodno namočene v vreli vodi.
- Pour sesek sladico v katero koli posodo ali v več in dal nekaj časa v hladilnik. Pripravljeni, lahko zdravite svoje sorodnike.
Delite ta recept za nenavadno okusno sladico "Stara Riga" s prijatelji, naj poskusijo tudi kuhati!
