Opereš jagode, preliješ v svoj najljubši alkoholik, tedi ... Nekaj ​​končnih trikov in nemški Xu-Xu je pripravljen!

V Španiji in Italiji je običajno v vročih poletnih dneh izboljšati svoje razpoloženje in se ohladiti s sangrijo. Vendar to ni edina pijača z nizko vsebnostjo alkohola, ki jo lahko proizvedemo iz svežega sadja. "Ksu-ksu" - dišeči liker, ki je izviral iz Nemčije. V zadnjem času se je pojavil - leta 1997, a je že osvojil oboževalce po vsem svetu in je zastopan v skoraj vseh evropskih barih in kavarnah. Njegova moč je samo 15%, zato je kot nalašč za poznavalce šibek alkohol.

"Strawberry Vodka", kot mnogi v šali pokličejo alkohol, zmerno sladko pijačo in sok iz limete mu dajejo lahkotno citrusno sourco. "Tako enostavno!" pove, kako narediti tak liker doma.

© DepositFotografije

Jekleni liker

Sestavine

• 1 kg svežih jagod
• 250 g sladkorja
• 0,5 litra vodke ali drugega alkohola
• 1 apna ali limona

Priprava

1. Očistite jagode dobro, odstranite korake in razpršite jagode na brisaču, tako da se posuši.
2. Stavite jagode v stekleno kozarec in dodajte sladkor. Ko jagode naredijo sok, mu dodajte alkohol. Zaprite kozarec in vztrajati 5 tednov. Od časa do časa je treba stresati vsebino posode.

   

3. Po določenem času nadaljujte z vsebino kozarca v drugem vsebniku (steklenici). Samo ne stiskajte jagode, tako da semena ne padejo v pijačo. Dodajte sok in apno ali limonino lupino. Pijačo pustite, da pije še 2 tedna.

   

4. Nato filtrirajte tekočino s sićastim oljem. Nalijte tinkturo v steklenice in pustite, da zorite 3 mesece v temnem prostoru.
5. Na koncu dobite 1,5 litra neverjetno dišečega likerja. Uživajte!

   © DepositFotografije

Ta pijača vas spominja na poletje skozi celo leto. Dobro gre s sladicami, mehkimi siri in belimi mesnimi izdelki. Na primer, lahko uporabite belo vodko ali žganje namesto vodke. Glavni pogoj - moč alkohola mora biti 40-45 stopinj.

Povejte nam v pripombah, če pripravljate jagodni liker. In tudi delite recept za "Xu-Xu" s prijatelji na socialnih omrežjih!