Ta način kuhanja umešanih jajc se je zaljubil v tisoče gospodinj in njihovih gospodinjstev!

Če tradicionalni omlet ali premešana jajca za zajtrk dolgoletno vam je dolgčas, zato je čas, da sebe in vaše ljubljene zadovoljite z drugo kulinarično najdbo. S to jedjo jutranji obrok ne bo samo hrana in okus, ampak tudi zelo rafinirana.

Jajca "Orsini" - najljubša jed iz slavnega umetnika Claudea Moneta, in to ni presenetljivo. Jajca so neverjetno zračna in lahka, kot ponoči soufflé. Revizija "Tako enostavno!" vam ponuja in se pridružite lepemu, ki ste jo pripravili največ nenavaden zajtrk v mojem življenju.

Jajca "Orsini"

Sestavine

• 3 jajca
• 1/4 žličke sol
• 50 g masla

Priprava

1. Previdno ločite belce od rumenjaka.
   
2. Dodajte ščepec soli belcem in jih premagajte v močno peno. Nato namažemo pergament na pekač in ga razrežemo z maslom.
   
3. Spread vlečene beljakovine z žlico na papir za peko in naredite majhno depresijo na vsakem hribu beljakovine.
   
4. V vsako vdolbino položite rumenjak. In posodo pospremite v pečici, segreto na 180 stopinj 10-15 minut.
   

Ta neverjeten zajtrk bo osvojil vaše srce, ne pozabite, da si delite recept s svojimi prijatelji! Naučili vas bomo, da kuhamo topla jajca v peceli.