Jesen je pravi čas za vadbo meditacije, samorazvoj ali samo duhovno sprostitev. Ko vetra diha zunaj okna, na steklu trka hladen dež, se hoče obiti v toplo odejo in spominjati poletja, pregledati fotografije, svetlobne filme ali pa samo prebrati knjigo ...
Skodelica dišečega čaja ali kave z vročim in neverjetnim čajem vam bo pomagala, da dodate k lepoti jesenskega večera in odpravite melanholijo. aromatizirani zvitki zvitkov. Jesen ima tudi svoj okus!
Nut Rolls
Sestavine
- 2 tbsp. moko
- 4 tbsp. l. debela smetana
- 1 jajce
- 40 g masla
- 0,5 tbsp. sladkor
- 0,5 tsp. soda
- ščepec soli
- vanilijska vrečka
Sestavine za polnjenje
- 1 žlica. orehi
- 2-3 žlici. l. sladkor
- 2 tbsp. l. maslo
Priprava
- Najprej pripravite polnjenje: mleto matico z valjčkom, zmešajte s sladkorjem, dodajte maslo in z rokami pregrinjate, dokler ni gladko.
- Zdaj kuhamo testo. Mešajte jajce, sladkor, kislo smetano, vanilin in ščepec soli. Mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.
- Dodamo zmehčano maslo, premešamo, dokler ne segamo in dodamo prešano moko s sode. Hitro, čez 20-30 sekund, gnetite testo, po potrebi dodajte moko.
- Testo razdelite na 2 kosi, izperite in položite polovico polnila v enakomerno plast.Ne pregibajte preveč tesno, rahlo pritisnite in rezite na rezine najmanj 5 cm široko.
- Postavite zvitke v pečici, segreti na 190 stopinj, kar med njimi ostane majhen prostor. Razmaknite jajce in naredite eno punčko za zobotrebce na sredini vsakega zvitka.
- Pecite 20 minut, preverite pripravljenost z lesenim zobotrebcem. Malo se ohladi in potresemo s sladkorjem v prahu.
Ali vam je všeč sladkarije? Všeč in ne pozabite deliti recept s svojimi prijatelji! To je največ najboljši sladica za jesenski večer, vas bo razveselil.
