sneznoe.com

Delicious choux pecivo za cmoke, ravioli, poze in pastile nežne, elastične, elastične.



Delicious choux pecivo za cmoke, ravioli, poze in pastile nežne, elastične, elastične. /  Kumpiranje

"Tako enostavno!" ponudbe univerzalni recept za choux pecivo, ki mora zagotovo spadati v vašo pujski breg.

Testo ni samo zelo prijetno pri delu, ampak tudi okusno! Kateri cmoki, ki so s pastmi, ki so pastirji, so izjemni z njim. Prav tako je mogoče narediti čudovite poze, khinalkali, manti in pogače iz takega testa.

Čudež, ne testo! Danes je iz ene službe prišel celo vrsto jedi: lemi z skuto, pastile z mesom in krofi levo ...

Pecivo Choux za cmoke

Sestavine

  • 3 tbsp. moko
  • 1,5 čl. vrelo vodo
  • 1 jajce
  • 3 tbsp. l. sončnično olje
  • 0,5 tsp. sol

Priprava

  1. Presežen moko zmešajte s soljo. Na griču naredite depresijo in tam prelijte sončnično olje.
  2. Vrelo vodo vlijemo v moko in mešamo mešanico do homogene konsistence. Nekaj ​​časa se ohladi, približno 5 minut.
  3. V ločeni posodi se rahlo stresite jajceZa mešanje belega in rumenjaka bele zlijete mešanico v testo in jo začnemo mešati. Sprva se bo razbila razbila v ločene drsne odseke, a po minutici gnetenja boste naredili enotno pecivo s čufi.
  4. Pustite testo v skledi 30 minut, da se počitek, ne pozabite, da ga pokrijete z brisačo.V tem času lahko pripravite polnjenje za vaš prihodnji kulinarični izdelek.

Testo Choux je mehko, mehko in gibljivo, z veseljem je delati z njim. Končni izdelki odlično ohranjajo svojo obliko med kuhanjem, cvrtjem in zmrzovanjem. Sama sem poskusila recept in bila je zadovoljena, zdaj pa svetujem vse svoje prijatelje.

Poskusite kuhati in vas, ne pozabite, da delite recept s prijatelji!